破壁靈芝孢子粉中靈芝多糖是居然可以降血糖?
已有許多研究證實靈芝能降血糖,而破壁靈芝孢子粉中的靈芝多糖是關鍵成分;但是關于靈芝多糖如何發揮降血糖功效,科學家們所知有限,最多只探討到,靈芝多糖透過刺激胰島素分泌,加速了血中葡萄糖的利用和代謝。
長期研究靈芝降血糖作用的北京大學醫學部藥理系林志彬教授,與博士生張慧娜共同發表于《Acta Pharmacologica Sinica》(中國藥理學報)的報告,對于靈芝降血糖的機制有更進一步的說明,尤其在靈芝多糖對胰島素細胞的作用上。
動物實驗觀察靈芝對正常小鼠血糖的影響
林教授等將小鼠分組,在其空腹時分別腹腔注射25、50和100mg/kg劑量的靈芝多糖Gl-PS(萃取自靈芝子實體),3小時和6小時之后檢測血糖值,結果發現小鼠血糖下降,且下降程度與靈芝多糖的劑量成正比。而注射100mg/kg靈芝多糖的小鼠,一個小時后血中的胰島素濃度升高、血糖降低,而且此一降血糖作用持續超過5小時。
上述結果顯示,靈芝有很好的降血糖功效,而刺激胰島素分泌是其作用途徑之一。然而靈芝多糖是如何刺激胰島素分泌的呢?林教授等繼續以下的實驗。
體外實驗(1)觀察胰島素分泌情形
將離體的胰島細胞與5.6mmol/L的血糖一起培養作為對照組,另外四組則再加入不同濃度的靈芝多糖(12.5、25、50和100mg/kg)一起培養,每半個小時記錄各組的胰島素分泌情形,并檢測各組在24小時后胰島素的總分泌量。
結果發現,各組的胰島素在總量上并沒有明顯差別,倒是靈芝組的胰島細胞,在較短的時間內便釋出了較多的胰島素,其效率與靈芝多醣濃度成正比。
也就是說,靈芝多醣對于胰島細胞的刺激,并不在于促使合成更多的胰島素,而是提高了胰島細胞的工作
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